Праздники и приметы

Праздники 3 февраля 2020 года

День основания Коммунистической партии Вьетнама

День основания Коммунистической партии Вьетнама

Ежегодно 3 февраля во Вьетнаме отмечается День основания Коммунистической партии Вьетнама.

Коммунистическая партия Вьетнама (вьетн. Đảng Cộng sản Việt Nam) — правящая партия и единственная законная политическая партия в стране. В некоторых источниках партию называют марксистско-ленинской коммунистической партией, а вьетнамская пресса и вьетнамский народ называют ее «нашей партией».

3 февраля 1930 года на конференции в Гонконге, состоявшейся в городе Колоне (Kowloon), Хо Ши Мин (Ho Chi Minh, 1890—1969) и другие ссыльные, жившие в Китае, основали Вьетнамскую коммунистическую партию. Хо Ши Мин, в то время представлявший Коминтерн, председательствовал на конференции.


Вьетнамская коммунистическая партия была организована в соответствии с ленинским принципом демократического централизма. Впоследствии, по указанию Коминтерна, на первом пленуме партии ее название было изменено на Индокитайскую коммунистическую партию.

В 1945 году партия была официально расформирована, это было сделано с целью скрыть коммунистическую ориентацию партии. В 1951 году партия возобновила работу под новым названием — Партии рабочих Вьетнама.

На 4 партийном Конгрессе, состоявшемся в 1976 году, Рабочая партия северного Вьетнама объединилась с Народной революционной партией южного Вьетнама, в результате чего была основана Коммунистическая партия Вьетнама.

В 1966 году в партии состояли 760 тысяч человек, к 1976 году эта цифра увеличилась до 1 миллиона 554 тысяч, что составляло примерно 3% всего населения Вьетнама. К 1986 году в партии состояло почти два миллиона человек, а на сегодняшний день — более 3,5 миллионов.

В настоящее время руководство Коммунистической партии Вьетнама активно участвует в международных встречах коммунистических и рабочих партий, считая, что социализм, «независимо от извилистого пути вперед», является единственно правильной дорогой для дальнейшего развития мира. А к этому дню традиционно везде вывешиваются красные флаги, повсеместно проходят митинги, демонстрации и другие праздничные мероприятия.

Национальный день морковного торта в США

Национальный день морковного торта в США

3 февраля американцы отмечают очередной кулинарный праздник – Национальный день морковного торта (National Carrot Cake Day). Это может показаться шуткой, однако в США блюдо с использованием моркови имеет собственный праздник.

Известно, что этой корнеплод культивируется в мире уже на протяжении четырёх тысяч лет, а начали выращивать его в Афганистане, и сегодня выведено более 60 сортов моркови. Причём сначала её выращивали не ради корнеплода, а ради ароматных листьев и семян, которые добавляли в еду и использовали как лекарственное средство. Первое же упоминание об употреблении корня моркови в пищу встречается в античных источниках в 1 веке.

В Европу морковь привезли примерно в 10-13 веках, чуть позднее она попала и в Америку. А, например, на Руси блюда с использованием моркови встречаются в изданиях «Домостроя» 16 века. И сегодня этот корнеплод продолжает оставаться одним из самых популярных овощей русской кухни и входит в десятку основных экономически важных овощных культур в мире.


Ведь плоды моркови используются не только в сыром виде и в приготовлении основных блюд, но и как приправа – пряность – в маринадах, консервах, цукатах, ликёро-наливочном и кондитерском производствах. Из моркови получают морковный сок и каротин. Кстати, согласно директиве Евросоюза, морковь – это и фрукт, и овощ одновременно.

Праздники 3 февраля 2020 года

Что же касается «виновника торжества», то морковный торт также имеет давнюю историю – подобные десерты готовили в Европе еще в средние века. Из-за большого количества сахара, который содержится в моркови, её и стали использовать в выпечке, как доступный подсластитель (сахар был тогда дорогим продуктом, особенно для простых людей). Так, согласно истории, и появился морковный торт (англ. «carrot cake»), который сегодня стал одним из любимых американских десертов.

Кстати, наибольшую популярность Carrot cake приобрёл в 1970-1980-е годы, когда в США начались массовые поветрия в сторону здорового образа жизни и снижения потребления сахара. И с тех пор не теряет позиций. Считается, что морковный торт «здоровее», чем традиционный американский торт со сливочным маслом, взбитыми сливками и сахаром, поскольку основной ингредиент в нём – тертая морковь. К тому же в него часто добавляют еще орехи и изюм. Крем же для морковного торта традиционно делают из сливочного сыра, а не из масла, что добавляет ему неповторимый вкус.

Поэтому морковный торт не выходит из моды. А вы еще не пробовали? Сегодняшний праздник – отличный повод порадоваться себя и друзей этим вкусным десертом.

День Конституции Мексики

Дата праздника уникальна для каждого года. В 2020 году эта дата — 3 февраля

День Конституции Мексики

Государственный праздник Мексики — День Конституции (Constitution Day in Mеxico) — в честь принятия Конституций 1857 и 1917 годов — отмечается в стране в первый понедельник февраля.

Исторически сложилось так, что в Мексике действовали три основных закона: Конституция 1824 года учредила федеративную систему, образцом для которой стала федеративная система США; Конституция 1857 года предоставила многие политические и гражданские права; и, наконец, ныне действующая Конституция, провозглашенная 5 февраля 1917 года, сохранила либеральный демократический характер, но содержала также и революционные положения.

В соответствии с Конституцией 1917 года должностные лица всех главных политических организаций были лишены права на переизбрание на второй срок, а также Конституция в значительной степени укрепила исполнительную власть.


Новая мексиканская Конституция стала главным итогом революции. Один из лидеров мексиканской революции В.Карранза (Venustiano Carranza de la Garza, 1859—1920), оставшийся победителем, придал реформам, обещанным в его революционных декретах, силу закона. Текст документа в основном повторял положения конституции 1857 года, но добавлял к ним три принципиально важных статьи.

Статья 3 предусматривала введение всеобщего бесплатного начального образования; статья 27 объявляла все земли, воды и недра на территории Мексики национальной собственностью, а также декларировала необходимость раздела крупных латифундий и устанавливала принципы и процедуру проведения аграрной реформы; статья 123 включала основные положения о труде, среди которых установление восьмичасового рабочего дня, запрещение детского труда, защиту трудовых прав женщин.

Мексика состоит из 31 штата и одного федерального округа. Конституция наделила штаты полномочиями, которыми не обладает центральная власть, хотя на практике мексиканские штаты имеют ограниченную реальную власть.

Сецубун 2020

Сецубун

Пока многие из современных государств стараются избавиться от пережитков истории в виде обычаев, Япония наоборот старается чтить и приумножать многовековые традиции. Каждый в стране восходящего солнца с удовольствием любуется на цветение сакуры, повторяя таким образом древнейший ритуал, и из года в год отмечает великие для празднества. Сама Япония состоит почти из 50 префектур (аналогичных российским регионам), и в каждом из них наблюдаются уникальные особенности проведения торжеств. Однако есть даты, которые справляют вне зависимости от территориального расположения области. Одна из них, Сецубун (или Сэцубун), представляет собой классическое мероприятие, связанное с пониманием философии взаимодействующих, но одновременно с этим противоположных начал. Японцы искренне верят, что на стыке зимнего и весеннего сезонов происходит борьба положительного и отрицательного, что вызывает особую опасность появления бед и несчастий. По этой причине в ночь с 3 на 4 февраля жители городов и деревень проводят ритуалы духовного очищения и изгнания злых духов. Само торжество считают ключевым, поскольку японцы благодарят бога за защиту и покровительство.

Традиции празднования даты

Истоки зарождения Сецубуна восходят к началу 8 века. Считается, что традиции появились в Китае, когда Новый год люди надевали медвежьи шкуры и тематические маски, и в таком наряде изгоняли демонов с улиц и дворов. Спустя несколько столетий обряд переняли в Японии и включили его в список обязательных мероприятий, проводимых специально для императорского дворца. Правда, красив был праздник только визуально. Для изгнания бесов в 13 веке использовали головы сардин, которые при поджигании источали ужасающий запах. Верили, что это наверняка отпугнет нечистые силы. Позднее с этой же целью стали применять барабаны, дым горящих веток.

В 14-15 веках появилась еще одна традиция — очищение Макемаке (Маке-маке), или метание поджаренных бобов. Их раскидывали в домах, на территориях храмов, близ часовен, на городских улочках, а заниматься этим должен был человек, родившийся в год животного, соответствующего году празднования.

Интересно! В тех семьях, где есть дети, празднество приобретает особый размах и веселье. Ребята делают из бумажных листов импровизированные маски, а затем одевают их на одного из взрослых, находящегося дома. Когда последний наденет маску, остальные забрасывают его бобами и выкрикивают специальные ритуальные слова — «Они-ва сото! Фуку-ва ути!» (дословно — демоны вон, а счастье в дом). После такого забавного действия взрослый человек должен подобрать с пола и съесть столько бобовых, сколько ему лет и на один больше. Так он привлечет удачу, благоволение судьбы.

Обряды изгнания потусторонних негативных сил проводят и публично в храмах. Такие мероприятия пользуются спросом и всегда собирают массу зрителей. Сначала в пагоде проводят специализированный ритуал, а затем из нее с шумом выбегают переодетые в драконов мужчины и исчезают в толпе. Монахи, следующие за ними, гонят их по улицам, в то время как помощники разбрасывают в разные стороны заранее приготовленные жареные бобы.

Максимов день, Максим – утешитель

Максимов день, Максим – утешитель

Дата по старому стилю: 21 января.

В этот день чтят память Максима Грека, религиозного публициста и переводчика. Он родился в 1475 году в Греции, но впоследствии приехал в Россию, где занимался переводом духовных произведений. Первой его большой работой было переложение на русский язык Псалтырей. Максим Грек до конца своих дней жил в России, скончался в 1556 году в Троице-Сергиевой Лавре.

Максима в народе называли утешителем. Считалось, что он помогает людям в бедах; ему молились о заступничестве за вдов и сирот. Каждый человек в Максимов день должен был вспомнить добрым словом всех, кто когда-либо приходил ему на помощь, а по возможности — и отблагодарить их делом.

Также в этот день молились о благополучии семьи. Супруги выходили во двор, держась за руки, и вместе стряхивали с деревьев иней. При этом говорили: «Что Бог соединил, то человеку разъединить не под силу».

На Максима пытались предсказать погоду и урожай. На этот счет существовало множество примет. Чистое небо предвещало мороз и плохой урожай. О морозе говорила и ясная заря. А если месяц ночью светит сквозь облака — «доброе будет жито».

Много полезных постов можно прочитать на канале The beauty inside you

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.